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第49周畜禽产品价格监测报告

来源:作者:发布日期: 2017-12-11

名 称:第49周畜禽产品价格监测报告

    据2017年第48周(数据采集日为12月2日至12月9日)对全省23个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,全省生猪价格呈现快速上扬势头,本周猪粮比价为7.84:1,养殖户出栏生猪头平盈利200元左右。
    本周全省活猪出栏均价14.89元(公斤价,下同),环比上周上扬0.13元,上扬幅度0.88%。全省23个价格监测县中生猪价格上扬的有15个,下跌的5个,持平的3个。其中,湘南、湘西地区活猪均价为15.81元,湘北、湘中地区活猪均价为14.40元。本周仔猪交易均价32.12元,环比上周上扬0.05元,上扬幅度0.16%,市场猪肉均价24.95元,环比上周持平。与去同期相比,活猪、仔猪、猪肉价格分别下跌12.41%、23.41%、14.72%。
    进入12月份,我省猪价出现明显上扬势头,标志着生猪市场开启季节性上涨通道。近期我省气温下降,湘北地区迎来今年冬天第一场雪,带动了猪肉消费水平的上升;此外,年末我省部分地区开始启动腊肉制作,再加上即将到来的冬至、元旦,以及随后到来的春节,市场逐渐进入年末消费旺季。预计未来一段时期,我省猪价以涨为主,但幅度不会太大。
本周全省玉米、豆粕、配合饲料市场零售均价为2.08元、3.24元和3.07元,与上周相比,玉米下跌0.48%、豆粕持平、配合饲料上扬0.99%。与去年同期相比,玉米、豆粕分别下跌4.59%、10.00%,配合饲料上扬0.66%。


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